隨著市場的發(fā)展，發(fā)酵設(shè)備設(shè)計也隨著需求改變，但是發(fā)酵設(shè)備設(shè)計依舊存在著不足，具體的不足有哪些呢，下面我們看看具體內(nèi)容。

發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)中減速機配置不當。在軸封要求較高的場合，如使用機械密封時，應(yīng)選用出軸擺動較小的高溫風(fēng)機減速機，而有的廠家會使用價格相對低廉的渦輪減速機，因出軸擺動大，連帶攪拌軸擺動。改薄釜體或傳熱夾套的鋼板，尤其是價格較高的不銹鋼板，此舉危險。釜體耐壓強度和剛度等性能下降，可造成設(shè)備爆炸惡性事故。

減速機機架過短，無調(diào)整機械密封和考貝輪的空間，更換機械密封易損件時，須拆卸減速機和電機，非常不方便。而減速機架足夠長時，只須分解考貝輪，其它都不必動。雖然，短機架為制造商或用戶節(jié)約少許制造成本，但以后用戶維修設(shè)備消耗的工時費通常會大大超過少許節(jié)約的費用。至少對用戶來說，算總帳或長遠的帳并不合算。速機機架中間無定位軸承。攪拌軸擺動過大，造成軸封失效。反應(yīng)釜內(nèi)壁和釜內(nèi)部件不拋光，釜內(nèi)壁粗糙，易生銹、結(jié)垢，使用初期或置換產(chǎn)品時清洗困難。